湖北省浠水县市场监管局开展校园食物平安风险

　　中国质量旧事网讯 近日，湖北省浠水县市场监管局从三个方面开展2025年春季学期校园食物平安风险现患排查工做。提前放置摆设，压实义务。召开专题会议，明白工做使命。组织学校、供餐单元、监管部分等召开春季校园食物平安工做会，传达相关要求，摆设具体工做，明白各方义务。全面排查整改，消弭现患。对学校食堂、供餐单元及校园周边食物运营户进行全面查抄，沉点查抄证照、卫生、原料采购、加工操做、食物留样等环节。对高风险食物、大食物原料、肉类、食物添加剂等进行沉点监管，严查过时、变质、“三无”食物。强化宣传培训，提拔认识。对学校食堂从业人员、食物平安办理人员进行食物平安学问培训，提拔其食物平安认识和操做技术。小视频、提高其食物平安认识和能力。